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Regional & Saisonal essen in den Dorfhotels

„Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch so nahe liegt?“ Das ist das neue kulinarische Motto in unseren Dorfhotels. Wir machen uns stark für Produkte aus der Region und saisonale Lebensmittel – der Umwelt zuliebe. Wie genau das aussieht, erfahrt ihr hier in unserem Blogartikel!
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Eure RESIs
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Unsere Dorfhotels: Die Urlaubssaison beginnt! + Verlosung

D ie Natur erblüht in den buntesten Farben und die warmen Sonnenstrahlen haben den Frühsommer bereits eingeläutet; kleine Cafés stellen wieder ihre Tische draußen auf und das gute Wetter macht Laune auf mehr – so beginnt auch bei uns in Boltenhagen, am Fleesensee und auf Sylt der Sommer. In unserem Blogbeitrag erfahrt ihr, was es an den verschiedenen Standorten alles zu entdecken gibt und wie ihr an unserer Verlosung teilnehmen könnt!

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RESI aus dem Dorfhotel Sylt
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Schick doch mal ’ne Flaschenpost!

Flaschenpost am Strand

H abt ihr schon mal eine Flaschenpost gefunden? Wer schon einmal der glückliche Finder der weit gereisten Nachricht war, kennt das Gefühl der Aufregung: Was mag wohl darin stecken? Wer hat die Flaschenpost abgeschickt und wie lange mag sie wohl im Meer getrieben sein? Auf ein paar dieser Fragen haben wir eine Antwort: Lest hier alles über die kuriosesten Flaschenpost-Rekorde, Geschichten über die Meeresbotschaft und natürlich auch, wie ihr selbst eine Flaschenpost herstellen könnt!

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RESI aus dem Dorfhotel Boltenhagen
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On The Road: 7 Tipps für Autoreisen mit Hunden

U rlaub mit Hund? Aber klar – den besten Freund kann man doch in der schönsten Zeit des Jahres nicht Zuhause lassen! Im ersten Teil unseres Hunde-Specials haben wir euch deshalb in der letzten Woche erzählt, was genau wir in unseren DORFHOTELS für Hunde bieten. Damit aber auch die Fahrt dorthin zu einem unvergesslichen und stressfreien Trip wird, haben wir für euch im zweiten Teil ein paar Tipps für die Autoreise mit euren Vierbeinern zusammengestellt. Außerdem findet ihr am Ende eine Reise-Checkliste mit allem, was ihr für einen erholsamen Urlaub mit Hund braucht.

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RESI aus dem Dorfhotel Fleesensee
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2016 wird toll! Neues aus den Dorfhotels

W ahnsinn, wie schnell die Zeit vergeht! Jetzt ist schon 2016 und nach dem ganzen Weihnachts- und Silvestertrubel in den Dorfhotels hat das Dorfhotel Fleesensee sich aktuell für drei Wochen eine kleine Auszeit genommen. Die Zeit nutzen wir, um das ganze Dorf kräftig zu schrubben und zu wienern, damit es zur Öffnung am 28. Januar in neuem Glanz für euch erstrahlt.

Die kurze Pause im Dorfhotel-Alltag möchte ich nutzen, um euch im Namen aller Dorfhotel-Mitarbeiter ein fröhliches, reiselustiges, glückliches und vor allem gesundes neues Jahr zu wünschen! Ich freue mich sehr auf das vor uns liegende Jahr, das wieder ein ereignisreiches für alle drei Dorfhotels wird. Denn auch in diesem Jahr arbeiten wir wieder daran, unsere Dörfer für euch noch besser zu machen.

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RESI aus dem Dorfhotel Fleesensee
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Nachhaltigkeit und Umweltschutz im Dorfhotel – Für uns eine Herzensangelegenheit (Teil 2)

I n der letzten Woche habe ich euch davon berichtet, wie wir uns im Dorfhotel Sylt für die umweltfreundliche und ressourcenschonende Verwendung von regionale Produkten engagieren und euch erklärt, was man unter dem Begriff „Nachhaltigkeit“ versteht. Im zweiten Teil meines Artikels zum Thema „Nachhaltigkeit und Umweltschutz im Dorfhotel“ möchte ich euch nun die spannenden Umweltprojekte an unseren Hotelstandorten in Boltenhagen und am Fleesensee vorstellen.

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RESI aus dem Dorfhotel Sylt
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Fit durch den Sommer – Teil 2

5 Tipps für Sport am Meer!

Nach meinen Tipps zu gesunder Ernährung im Sommer geht`s in diesem Artikel um den zweiten Grundstein für ein gesundes Leben und körperliche Fitness: Sport! Im Sommer fällt es nicht nur leichter, gesünder zu essen, sondern die Sonne lockt auch an die frische Luft und gerade im Urlaub machen die meisten Aktivitäten im Freien sowieso mehr Spaß!

Besonders viel Spaß macht Sport am Meer – hier unterstützen die Wellen und die Luft den Wellnesseffekt zusätzlich. Damit ihr euren Urlaub optimal nutzen könnt und noch erholter zurück in den Alltag startet, habe ich euch einige Tipps für den Strand zusammengestellt!

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RESI aus dem Dorfhotel Boltenhagen
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Fit durch den Sommer – Teil 1

Ernährungstipps für ein gesünderes Leben

Ich als Schleckermaul weiß eins ganz genau: Die Waage ist selten ein echter Freund des Menschen. Auf dem Weg zum Traumgewicht und der perfekten Bikinifigur spielt Ernährung eine wichtige Rolle. Mit der richtigen Ernährung purzeln nicht nur schnell die Pfunde sondern man fühlt sich allgemein fitter und steigert seine Lebensqualität. Gesunde Ernährung und ein ausgewogener Lebensstil sind aber nicht nur für Eltern, sondern auch für Kinder von größter Bedeutung :-) Doch welche Ernährung passt zu einem? Wie stellt man seine Ernährung dauerhaft um und woher nimmt man die Motivation Burger, Pizza und Kuchen zu widerstehen? :-)
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RESI aus dem Dorfhotel Boltenhagen
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Kicken wie die Großen: Hannover 96 Fußballcamp bei uns im Dorfhotel Boltenhagen

Der Sommer ist die aktivste Jahreszeit – in der Regel lacht die Sonne vom Himmel, der frische Ostseewind streift den Urlaubern um die Nase und die Kleinen möchten viel Spaß haben und das gute Wetter nutzen und genießen! Das haben wir natürlich bei der Planung unseres Veranstaltungskalenders für die Kids bedacht und einige richtig coole Events für die kleinen Urlauber und die Kinder aus Boltenhagen und Umgebung untergebracht – so zum Beispiel das Hannover 96 Fußballcamp im Dorfhotel Boltenhagen. Vom 10. – 14. August stattet uns wieder die Hannover 96 Fußballschule einen Besuch ab. Das bedeutet: Es wird viel gelacht bei uns im Dorfhotel Boltenhagen und natürlich gekickt wie die Großen! In diesem Bericht werde ich euch einmal erzählen, was genau eure Kinder bei diesem ganz besonderen Event erwartet :-)

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RESI aus dem Dorfhotel Boltenhagen
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